Ana Paula Hayashi, Ph.D.
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    Dica para os Amantes de Amendoim
    Drª Ana Paula Hayashi
    • 22 de set. de 2020
    • 2 min

    Dica para os Amantes de Amendoim

    Você sabia que para consumir o amendoim alguns cuidados devem ser tomados? O #amendoim é um dos alimentos que é favorável ao desenvolvimento de uma toxina chamada aflatoxina (assim como o figo seco, o trigo, o milho, a cevada, as castanhas, as nozes, o pistache e o leite). A aflatoxina é produzida por um fungo que contamina alguns alimentos. Estes alimentos precisam estar em condições ideais para a proliferação, ou seja, com a umidade excessiva, a temperatura e as condições i
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    © 2020 por Ana Paula Hayashi.